Chef Alessandra
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Tutte le Ricette e i Post di Alessandra
Torta salata ai cardi
Alle cene fra amici e parenti si sa che un piatto forte siano le torte ...
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Millefoglie di carasau con ragù di lenticchie
Millefoglie o più semplicemente lasagne 😉 concediamoci un po’ di licenza poetica ogni tanto. Questa ...
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Saporiti panzerotti di scarola
Per l’impasto: 300 ml di acqua 1 cubetto di lievito di birra 30 gr di ...
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Cuor di biscotto al cacao e nocciole ripieni di crema alla vaniglia
Avete presente quella voglia di dolce da gustare con una buona tazza di te? Ecco ...
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Ravioli di carta di riso con ripieno di alghe wakame
Ingredienti: Fogli di carta di riso (negozi etnici) 300 gr di patate lessate e schiacciate ...
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vegan sushi – maki con alga nori
Prima di iniziare devo farvi una confessione: io non ho mai mangiato sushi, ma la ...
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Torta alla “ricotta”…senza ricotta
Le virgolette stanno a indicare che la ricotta…è solo un termine che ci indica la ...
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Tortini profumati con carote cioccolato e nocciole
Davvero deliziosi e ultra golosi questi tortini, per stupire anche i più acuti scettici e ...
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Quinoa con zucca cruda e anacardi
Mai provata la quinoa? E la zucca cruda? Direi che è il caso di rimediare ...
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Caponatina mon amour
Della caponata si sa, esistono molte versioni, si può dire che ogni casa abbia la ...
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